食物アレルギーがある人でも楽しめるのグラノーラの選び方【管理栄養士監修】

食物アレルギーを持つ人々にとって、食事選びは特に慎重な注意が必要です。
しかし、美味しいグラノーラを楽しむこともできます。この記事では、食物アレルギー対応のグラノーラの魅力と、アレルギーを気にせずに楽しむ方法についてご紹介します。

1. 食物アレルギー対応策

• アイデア: 食物アレルギーを引き起こす一般的なアレルギー原因物質（例：小麦、大豆、乳製品、ナッツ）を含まないグラノーラを選ぶことが重要。
  特に小さなお子様にグラノーラを初めて食べさせる場合はアレルゲンとなるものが、なるべく少ない商品を選びましょう。
• 魅力: 食物アレルギー対応のグラノーラは、安心して食べることができ、アレルギーを気にせずに楽しめる点が魅力です。

2. グルテンフリーグラノーラ

• アイデア: グルテンアレルギーを持つ人々に向けたグルテンフリーグラノーラは、オーツ麦などの代替穀物を使用して作られています。
  安価なグラノーラの商品には「小麦ふすま」などが使用されていることが多いので、原材料をよく確認してください。
• 魅力: グルテンフリーグラノーラは、小麦アレルギーまたはセリアック病の人々にとって、美味しい朝食やスナックの選択肢となります。
  また、グルテンは腸内に小さな傷をつける可能性もあるため、アレルギーのない人にとっても健康維持に役立ちます。

3. ドライフルーツ不使用のグラノーラ

• アイデア: 果物アレルギーを持つ人々に適したグラノーラは、ドライフルーツを一切含まず、その他穀物類を使用して作られています。
• 魅力: ドライフルーツ不使用のグラノーラは、乳製品アレルギーを持つ人々にとって、美味しさと栄養を提供する安全な選択肢。
  また、好みでドライフルーツが苦手な方もいらっしゃると思うので、そういう人々にとっても選択しやすい商品ですね。
  ちなみに、私も本来ドライフルーツが苦手なので、こういうグラノーラがあれば喜んで購入しています！
  2960グラノーラは「クランベリー」のドライフルーツを使用しており、抗酸化力がとても強いので抗がんに役立つと言われているんです(^^)
  また、個人的にレーズンやその他ドライフルーツが苦手なんですが、クランベリーだけは美味しく食べられるな、ということで
  クランベリーが選抜された、という経緯になっています。（笑）

4. ナッツフリーグラノーラ

• アイデア: ナッツアレルギーを持つ人々に向けたナッツフリーグラノーラは、ナッツを含まないレシピで作られています。
  ナッツアレルギーはアナフィラキシーショックを引き起こすこともあり得る、とても注意が必要なアレルギーです。
  ナッツアレルギーの人はグラノーラの原材料をよくチェックしてください。
  その商品にナッツが入っていなかったとしても、工場でナッツが使用されていることもあります。ご自身のアレルギーの発症加減とも
  相談しながら、慎重に商品を選ぶようにしてくださいね。
• 魅力: ナッツフリーグラノーラは、ナッツアレルギーのリスクを回避しながら、グラノーラの風味を楽しむことができます。

まとめ

食物アレルギー対応のグラノーラを選ぶと、アレルギーを気にせずに健康的で美味しい朝食やスナックを楽しむことができます。
アレルギーを持つ方々も一緒に、安心してグラノーラを楽しむことができますよね。

適切な材料を選んで、お気に入りの食事をアレルギー対応のグラノーラで満喫しましょう。
2960グラノーラではグルテンフリー、砂糖不使用、乳製品不使用ですが、ドライフルーツとナッツ類は使用しています。

今後の商品展開でナッツ不使用やドライフルーツ不使用も企画中ですので、楽しみにお待ち下さい☆