薔薇咲くりんごパフェグラノーラ
材料
りんご
1/4個
きび砂糖
大さじ１
グラノーラ
適量
水切りヨーグルト
適量
作り方
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りんごの芯をくり抜き、皮付きのまま薄くスライスする。
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きび砂糖をふりかけてラップをしてレンジ600wで１分加熱する。
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りんごをひとつひとつ花びらのように巻いていく。
（レンジから取り出したらしばらくアツアツでさわれないので、しっかり冷ましてから）
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器にグラノーラ、水切りヨーグルトを盛り付ける。
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３を盛り付けて完成。
ライター
管理栄養士 Ayako
グラノーラ専門レシピ研究家／管理栄養士
無添加・オーガニックにこだわったグラノーラの開発と普及を目指す、グラノーラ専門のレシピ研究家。管理栄養士としての知識と経験を活かし、健康志向の高いオリジナルのグラノーラを開発。現在は、オーガニックグラノーラを使用した多彩なレシピの開発に情熱を注いでおり、健康的でおいしい食生活を提案。グラノーラを通じた新しいライフスタイルの推進に貢献。