グラノーラを使ったおかずに使えるレシピ３選！
普段の食事に彩りを添えるグラノーラ。
甘いおやつや朝食だけでなく、実はおかずにも使えるんです。
今回は、グラノーラを使ったヘルシーで美味しいおかずレシピをご紹介します。ぜひ試してみて、食卓に新しいアイデアを取り入れてみましょう！
- グラノーラチキン
材料: 鶏肉、卵、パン粉、グラノーラ、塩、コショウ、オリーブオイル
作り方: 鶏肉に塩とコショウを振り、卵にくぐらせ、パン粉とグラノーラを混ぜたものにつけます。
オリーブオイルを熱したフライパンで両面こんがりと焼きます。香ばしいグラノーラの食感と、ジューシーな鶏肉の絶妙な組み合わせです。
- グラノーラフィッシュ
材料: 魚（サーモンや鱈など）、マスタード、グラノーラ、塩、コショウ
作り方: 魚にマスタードを塗り、グラノーラをまぶします。オーブンで焼くか、フライパンで焼いて、香ばしく仕上げます。
魚の旨味とグラノーラの香りが相性抜群です。
- グラノーラ野菜炒め
材料: 野菜（キャベツ、にんじん、ピーマンなど）、グラノーラ、しょうゆ、みりん、ごま油
作り方: 野菜を炒め、しょうゆとみりんで味付けし、最後にグラノーラを加えてさっと炒めます。野菜のシャキシャキ感とグラノーラの香ばしさが絶妙な一品です。
まとめ
グラノーラを使ったおかずレシピは、ヘルシーで栄養満点なだけでなく、美味しさも抜群です。
普段の食事のプラスアルファで食物繊維を摂れるので腸内環境の改善に役立ち、便通もよくなります(^^)
手軽に作れるので忙しい日々の食事に取り入れやすく、食卓を華やかにしてくれます。
ぜひ試してみてください！
