グラノーラのトッピングにオススメ3選!~彩りと栄養をプラス~
グラノーラは美味しくて栄養価も高いおやつや朝食の定番ですが、
さらに美味しさや栄養価をアップさせるためには、適切なトッピングがあると尚良いです。
今回は、グラノーラのトッピングにオススメの3つのアイデアをご紹介します。
彩りと栄養をプラスして、グラノーラをもっと楽しんでみましょう!
- フレッシュフルーツ
新鮮なフルーツは、グラノーラに彩りを与えるのと、栄養価(特にビタミン類)を加えます。
例えば、いちごやブルーベリー、キウイ、バナナなど、お好みのフルーツを使ってみてください。
フルーツの酸味や甘さがグラノーラと相性抜群で、栄養価もさらにアップします。
特に、生のフルーツは酵素を多く含むので、午前中の代謝が活発な時間帯に食べると、代謝酵素が優位になるのでダイエットや排泄を促してくれます。
朝食にグラノーラを食べることは多いと思うので、そのタイミングにフルーツをトッピングすると
効率よくダイエットやアンチエイジングに効果が期待できます。
- ナッツとシード
ナッツやシードをトッピングすることで、グラノーラに食べごたえや栄養価を加えることができます。
アーモンド、くるみ、ピスタチオ、チアシード、パンプキンシードなど、お好みのナッツやシードを加えてみてください。
特に、オメガ3脂肪酸やミネラルが豊富なナッツやシードを選ぶと良いでしょう。
一般的に海産物や魚油に含まれるオメガ3脂肪酸であるEPAやDHAが関節リウマチの症状を緩和するのに、ある程度効果があると言われていたり
オメガ3脂肪酸が多く含まれる海産物(魚や甲殻類)を多く含む食事と心疾患に関する研究結果によると、
週に一回以上海産物を食べる人は、極稀にしか食べないあるいは全く食べない人と比較して
心疾患が原因で死亡する可能性が低い、というデータも厚生労働省より発表されています。
オメガ3脂肪酸の成人1日の目安量は1.6~2.2gで鯖1切れ、ツナ缶2.5缶で摂取できるのですが
ナッツ類では例えばくるみだと25gで摂取できる量となります。
ナッツやシードはオメガ3脂肪酸含有量が多いので
ぜひトッピングして楽しんでみてくださいね。
- ヨーグルトやハチミツ
グラノーラにヨーグルトやハチミツをかけると、さらにクリーミーで甘い味わいが加わります。
ヨーグルトはタンパク質やカルシウムを補給し、ハチミツは天然の甘みと抗酸化物質、免疫増強を促します。
ぜひ、お好みのヨーグルトやハチミツを使って、グラノーラをより美味しく楽しんでください。
まとめ
グラノーラのトッピングは、その美味しさや栄養価を大きく左右します。
新鮮なフルーツ、栄養豊富なナッツやシード、クリーミーなヨーグルトや甘いハチミツなど、
お好みのトッピングを組み合わせて、自分だけのオリジナルなグラノーラを作ってみてください!