時間がない朝の強い味方!グラノーラバーで健康的なスタートを

朝食は一日の始まりにとって重要な食事です。

健康的で栄養価の高い朝食を摂ることで、一日の活動に良い影響を与えることができます。

そこで今回は、朝食にぴったりなグラノーラバーの魅力と、簡単な作り方をご紹介します。

 

◎グラノーラバーの魅力

栄養豊富: グラノーラバーにはオートミールやナッツ、ドライフルーツなど、栄養価の高い食材が豊富に含まれています。

食物繊維や良質なタンパク質、ミネラルなどがバランスよく含まれており、健康的な朝食として最適です。

 

手軽さ: グラノーラバーは持ち運びが便利で、忙しい朝でも手軽に食べることができます。朝の時間が限られている方や、外出先での朝食に最適です。

 

満腹感: グラノーラバーに含まれる食物繊維やタンパク質が満腹感を与え、朝からエネルギーを持続させてくれます。ダイエット中の方や、朝食をしっかり摂りたい方にもおすすめです。

ちなみにグラノーラに含まれる食物繊維は白米の10倍。しかし糖質は白米より2割も少ないのです。

つまり、白米と比較してもグラノーラを摂るほうが満腹感が得られるのに、血糖値があがりづらいので健康的ということが言えます。

 

◎グラノーラバーの作り方

材料の準備: オートミール、ナッツ、ドライフルーツ、はちみつなどの材料を用意します。お好みでシナモンやバニラエッセンスなどの香り付けも追加できます。

 

ミックス: 材料をボウルに入れてよく混ぜます。ナッツやドライフルーツは食感を楽しむために、粗く刻んでおくと良いでしょう。

 

形成: ミックスした材料を型に敷き詰め、均等に広げます。手のひらでしっかりと押し付けると、しっかりとしたバーに仕上がります。

 

焼成: 180度のオーブンで約20〜25分焼きます。焼き上がりは、表面が軽く焼き色がついたらOKです。

 

冷却: オーブンから取り出して、完全に冷めるまで放置します。粗熱がとれたら冷蔵庫で完全に固まるまで冷却してください。

冷えるとバーが固まりますので、焼きたては柔らかくても心配ありません。

 

まとめ

朝の忙しい時間でも手軽に摂取できるグラノーラバーは、栄養価が高く満足感のある朝食としておすすめです。

自宅で簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね!

 

ライター

管理栄養士 Ayako

グラノーラ専門レシピ研究家/管理栄養士 無添加・オーガニックにこだわったグラノーラの開発と普及を目指す、グラノーラ専門のレシピ研究家。管理栄養士としての知識と経験を活かし、健康志向の高いオリジナルのグラノーラを開発。現在は、オーガニックグラノーラを使用した多彩なレシピの開発に情熱を注いでおり、健康的でおいしい食生活を提案。グラノーラを通じた新しいライフスタイルの推進に貢献。
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