シリアルとグラノーラの違いって何？のギモンについて解説！

朝食やスナックタイムに欠かせないシリアルとグラノーラ。

どちらも健康的で栄養価の高い食品ですが、実はそれぞれに特徴があります。

今回は、シリアルとグラノーラの違いについて解説します。

◎シリアルとは？

シリアルは、主に粉末状や薄片状の穀物を加工した食品です。

一般的なシリアルには、小麦、コーン、オート麦、の穀物が含まれており、

砂糖、ビタミンやミネラルが添加されることもあります。

シリアルは乾燥しており、牛乳やヨーグルトと一緒に食べることが一般的です。

◎グラノーラとは？

一方、グラノーラは、オーツ麦やナッツ、ドライフルーツ、シード類などの穀物や食材を混ぜ合わせ、

ハチミツやシロップで甘みをつけて焼いたり乾燥させたりした食品です。

グラノーラは通常、クラスター状になっており、そのままスナックとして食べたり、

牛乳やヨーグルトにトッピングとして加えられます。

◎違いのポイント

成分: シリアルは粉末状や薄片状の穀物が主成分で、添加物や砂糖が多いことがあります。

一方、グラノーラは穀物やナッツ、ドライフルーツなどの天然食材が主成分で、添加物が少ない傾向があります。

調理方法: シリアルは加工された状態で販売され、そのまま食べることができますが、牛乳に浸して食べるのが一般的です。

一方、グラノーラは焼いたり乾燥させたりして作られるため、加熱調理された状態で販売されることが一般的です。

ヨーグルトと一緒に、またはそのまま食べることが多いです。

食感と味: シリアルはサクサクした食感が特徴で、甘みが強いものもあります。

一方、グラノーラは香ばしい食感とナッツやフルーツの風味が楽しめます。甘みはハチミツやシロップなどで調整されることが一般的です。

まとめ

シリアルとグラノーラはどちらも栄養価が高く、健康的な食品ですが、成分や調理方法、食感、味などに違いがあります。

自分の好みや用途に合わせて選ぶことで、より満足度の高い食事やおやつ時間を過ごすことができそうです☆

穀類中心に、甘みを感じたい、おやつ感覚を楽しみたい時はシリアル

ナッツやドライフルーツなどの香ばしさや栄養素を多く摂取したい時はグラノーラ

このように

使い分けると良いかもしれないですね！

私は子供の頃はよくシリアルと牛乳を朝食に食べていた記憶です。

甘くて簡単につくれて便利なんですよね。

子供の口にも合いやすいのかもしれません。

２９歳になった現在、栄養学的知識や経験を積んだ今は

もっぱらグラノーラ派です！

せっかく食べるなら必要な栄養素もとれるほうがお得ですし

美味しいし、満足度が高いからです(*^^*)

皆様もご自身のライフスタイルにあったものを

ぜひ見つけてみてくださいね！