砂糖不使用！抹茶ガトーショコラ
ライター
管理栄養士 Ayako
グラノーラ専門レシピ研究家／管理栄養士
無添加・オーガニックにこだわったグラノーラの開発と普及を目指す、グラノーラ専門のレシピ研究家。管理栄養士としての知識と経験を活かし、健康志向の高いオリジナルのグラノーラを開発。現在は、オーガニックグラノーラを使用した多彩なレシピの開発に情熱を注いでおり、健康的でおいしい食生活を提案。グラノーラを通じた新しいライフスタイルの推進に貢献。
材料
焼き芋
90g
米粉
10g
卵
１個
牛乳
60g
ギリシャヨーグルト
大さじ１
ラカント
25g
抹茶パウダー
10g
作り方
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卵、冷やした焼き芋、抹茶ヨーグルト、薄力粉、ラカントをいれて泡だて器で混ぜ合わせる。
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１を耐熱容器にいれて600wで３分レンチンする。
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粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成。