砂糖不使用。りんごドーナツパンケーキ
ライター
管理栄養士 Ayako
グラノーラ専門レシピ研究家／管理栄養士
無添加・オーガニックにこだわったグラノーラの開発と普及を目指す、グラノーラ専門のレシピ研究家。管理栄養士としての知識と経験を活かし、健康志向の高いオリジナルのグラノーラを開発。現在は、オーガニックグラノーラを使用した多彩なレシピの開発に情熱を注いでおり、健康的でおいしい食生活を提案。グラノーラを通じた新しいライフスタイルの推進に貢献。
材料
りんご
１個
卵
１個
牛乳（豆乳でもOK）
100cc
はちみつ
5g
薄力粉（米粉でもOK）
大さじ２
オリーブオイル
大さじ１
ココナッツオイル
適量
グラノーラ
適量
デーツシロップ
適量
作り方
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りんごを横向ににしてカットしていく。
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芯をお好きな型で抜いていく。
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卵、牛乳、蜂蜜、薄力粉、オリーブ油、グラノーラをボウルにいれて混ぜ合わせる。
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２のりんごを３にくぐらせ、ココナッツオイルを熱したフライパンで両面を焼いていく。
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お皿に盛り付け、デーツシロップ、グラノーラを盛り付けて完成。