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春の不調に、抹茶ミルクプリン

材料

米粉

大さじ2

牛乳(豆乳やお好みのミルクでOK)

150cc

抹茶

小さじ1

きび砂糖

小さじ1

小さじ1

グラノーラ

適量

作り方

  1. 混ぜやすいボウルに米粉と豆乳をいれてよく混ぜる。

  2. レンジ600wで30秒加熱する。

  3. 一度取り出して、混ぜたら再度600w40秒加熱。(だまになりやすいのでしっかりと混ぜるのがポイント)

    よい完成度になるまで1分ずつ加熱を繰り返す。

  4. 抹茶ときび砂糖、水を混ぜ合わせて抹茶ソースを作る。

  5. 粗熱をとった3に4をかけて、グラノーラをトッピングして完成。

ライター

管理栄養士 Ayako

グラノーラ専門レシピ研究家/管理栄養士 無添加・オーガニックにこだわったグラノーラの開発と普及を目指す、グラノーラ専門のレシピ研究家。管理栄養士としての知識と経験を活かし、健康志向の高いオリジナルのグラノーラを開発。現在は、オーガニックグラノーラを使用した多彩なレシピの開発に情熱を注いでおり、健康的でおいしい食生活を提案。グラノーラを通じた新しいライフスタイルの推進に貢献。
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