簡単アレンジ！グラノーラのパリふわパンケーキ
ライター
管理栄養士 Ayako
グラノーラ専門レシピ研究家／管理栄養士
無添加・オーガニックにこだわったグラノーラの開発と普及を目指す、グラノーラ専門のレシピ研究家。管理栄養士としての知識と経験を活かし、健康志向の高いオリジナルのグラノーラを開発。現在は、オーガニックグラノーラを使用した多彩なレシピの開発に情熱を注いでおり、健康的でおいしい食生活を提案。グラノーラを通じた新しいライフスタイルの推進に貢献。
材料
A小麦粉
100g
A卵
１個
Aベーキングパウダー
小さじ１
A牛乳
１カップ
グラノーラ
適量
米油
適量
はちみつ
適量
バター
適量
作り方
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ボウルにAを入れて練りすぎないようにさくっと混ぜる。
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フライパンを弱火にし、サラダ油をうすくひき油が熱されたら１の生地を落とす。
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上からグラノーラをまんべんなくまぶし、焼き色がついたら返してグラノーラが少しこげつくくらいまで焼く。
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お皿に2を盛り付け、バターを乗せてはちみつをかける。