ぷるもち抹茶テリーヌグラノーラ
ライター
管理栄養士 Ayako
グラノーラ専門レシピ研究家／管理栄養士
無添加・オーガニックにこだわったグラノーラの開発と普及を目指す、グラノーラ専門のレシピ研究家。管理栄養士としての知識と経験を活かし、健康志向の高いオリジナルのグラノーラを開発。現在は、オーガニックグラノーラを使用した多彩なレシピの開発に情熱を注いでおり、健康的でおいしい食生活を提案。グラノーラを通じた新しいライフスタイルの推進に貢献。
材料
絹豆腐
90g
抹茶
大さじ１
片栗粉
大さじ２
蜂蜜
20g
豆乳
80g
ギリシャヨーグルト
大さじ１
グラノーラ
適量
作り方
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豆腐をなめらかになるまで混ぜる。
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１に片栗粉、抹茶、豆乳、蜂蜜をいれてよく混ぜる。
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600wで２分間レンチンし、容器に移し、冷蔵庫で１時間ほど冷やす。
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お皿に盛り付け、ギリシャヨーグルト、グラノーラをトッピングして完成。