風邪の再発防止。病み上がりにオススメの食材

やっと治った風邪、と思ったらまたすぐに再発してしまうことも少なくありません。

病み上がりは、体力や免疫力が低下しているため、体を優しく回復させるために、栄養価の高い食事が重要です。

今回は、病み上がりの方におすすめの食材をいくつかご紹介します。

これらの食材を取り入れることで、早期の回復を促進し、再発を防ぐことができます。

1. 鶏肉（特にささみや胸肉）

鶏肉は高たんぱくで低脂肪な食材で、特にささみや胸肉は胃腸に負担をかけにくいのが特徴です。

たんぱく質は筋肉や組織の修復に不可欠であり、体力の回復を助けます。

また、鶏肉は消化しやすいため、病み上がりの弱った胃にも優しいです。

鶏肉のスープや蒸し鶏を作ると、より消化が良くなり体にも優しい料理になります。

2. 豆腐

豆腐は植物性たんぱく質が豊富で、消化が良いため、病後の体にとても適した食材です。

胃腸に負担をかけずに栄養を補給でき、また、カルシウムや鉄分などのミネラルも含まれています。

病み上がりには、豆腐を使ったスープや和風料理など、あっさりとしたレシピがオススメです。

豆腐には、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなどのビタミンが含まれています。

血行を良くしてくれたり、免疫力をあげてくれたり、回復をサポートしてくれますよ。

3. オートミール

オートミールは、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、エネルギーを持続的に供給してくれる食材です。

胃腸にも優しく、食欲がない時でも食べやすいのがポイントです。

病み上がりには、オートミールにバナナやベリーを加えて栄養価を高めると、より効果的にエネルギー補給ができます。

特に病み上がりは味覚が鈍っていることが多いので、少しすっぱい果物がより美味しく感じるので一緒に摂るといいですね。

4. 生姜

生姜は体を温め、消化を助ける効果があるため、病み上がりにぴったりの食材です。

また、抗炎症作用や免疫力を高める効果もあるため、風邪やインフルエンザなどの病気から回復する際に非常に有効です。

生姜を使ったスープやお茶で、体を内側から温め、回復を促進しましょう。

注意したいのが、喉がちょうど炎症しているタイミングで生姜をとると刺激になりすぎる可能性があるので

あくまでも病み上がりや、予防のタイミングで摂ることがオススメです。

5. バナナ

バナナはエネルギー源となる炭水化物が豊富で、病み上がりのエネルギー補給に最適です。

また、食物繊維やビタミンB6、カリウムも含まれており、消化が良く体に優しいのが特徴です。

食欲がないときでも食べやすく、スムージーにして飲むのも良い方法です。

6. 白身魚（タラやカレイ）

白身魚は、脂肪が少なく消化が良いため、病後に食べやすい食材です。

たんぱく質も豊富で、病み上がりの体力回復に役立ちます。

特にタラやカレイなどの白身魚は、胃腸に優しく、蒸したり煮たりすることでさらに食べやすくなります。

魚の出汁を使ったスープやお粥に加えて栄養補給を行うのもおすすめです。

7. ヨーグルト

ヨーグルトには、腸内環境を整えるプロバイオティクスが含まれており、消化を助ける効果があります。

病み上がりは腸の動きが鈍くなっていることが多いので、ヨーグルトを取り入れることで腸内環境を整え、免疫力を高めるサポートができます。

無糖のヨーグルトにフルーツを加えて、ビタミン補給も同時に行いましょう。

8. ほうれん草や小松菜

緑黄色野菜はビタミンやミネラルが豊富で、特にほうれん草や小松菜は鉄分や葉酸が多く含まれています。

病み上がりの貧血や疲労感を軽減し、体の回復を助ける栄養素がたっぷりです。

スープやお浸しにして、消化しやすい形で取り入れるのがオススメです。

できるだけ有機栽培のものを選び、しっかりと栄養素を摂取できるようにしましょう。

まとめ

病み上がりには、消化が良く栄養価の高い食材をバランスよく取り入れることが大切です。

鶏肉や豆腐、オートミールといったたんぱく質豊富な食材や、バナナやヨーグルトで消化を助け、白身魚やほうれん草などでビタミン・ミネラルを補給しましょう。

これらの食材を意識的に取り入れることで、より早く健康な体に戻すことができるでしょう。