生チョコ風ケーキのグラノーラ

ギリシャヨーグルト（パルテノ）・米粉・蜂蜜・卵を混ぜ、電子レンジで約2分加熱して冷やすだけのバスク風チーズケーキです。失敗しにくいコツ、材料のエネルギーの目安、蜂蜜を使うときの注意点を紹介します。

ギリシャヨーグルトに抹茶と蜂蜜を混ぜ、チョコソースをかけて冷やし、グラノーラをのせる抹茶パリチョコティラミスの作り方です。チョコをパリッと仕上げるコツやエネルギーの目安、カフェインと蜂蜜の注意点も紹介します。