関西のオーガニックカフェをご紹介！玄米ランチやヴィーガンメニューを楽しめるお店と選び方

食材の産地や作り方にこだわったカフェで、ゆっくり食事を楽しみたいという方もいるのではないでしょうか。

関西には、玄米ごはんや野菜を中心にした料理、動物性の食材を使わないメニューなどを楽しめるカフェがあります。

今回は、関西で訪れてみたいカフェと、お店選びのポイントをご紹介します。

オーガニックカフェの魅力
素材の味を生かした料理を楽しみながら、食材の産地や作り方、環境への配慮にも目を向けられる場所です。

1. オーガニックカフェとは？

「オーガニックカフェ」という言葉に決まった定義はありません。一般には、有機栽培の食材や、産地・栽培方法にこだわった食材を使った料理や飲み物を出すカフェを指して使われています。

なお、食材に「有機」「オーガニック」と表示できるのは、有機JASの認証を受けたものに限られます。お店によって、どの食材にどのようなこだわりがあるかはさまざまです。

ヴィーガンやグルテンフリーなど、さまざまな食のスタイルに対応したメニューが見つかることもあります。

2. 関西で訪れてみたいカフェ

玄米カフェ 実身美（さんみ）（大阪）

玄米ごはんと野菜のおかずを中心にした食事を楽しめるカフェです。大阪では京橋などに店舗があります。

玄米ごはんにおかずを組み合わせたランチは、素材の味を生かしたやさしい味わいです。

mumokuteki cafe KYOTO（京都）

京都・河原町エリアにある、植物性の食材を使ったメニューを楽しめるカフェです。

肉や魚、卵、乳製品を使わない料理やスイーツがあり、家族や友人と一緒にさまざまな食の選択肢を楽しめます。

3. オーガニックカフェを選ぶポイント

気になるカフェを見つけたら、次のポイントを確認してみましょう。

• 使用している食材や、有機JAS認証を受けた食材の案内
• ヴィーガンやグルテンフリーなど、メニューの選択肢
• 食物アレルギーへの対応や、原材料の案内
• 生産者や産地、調理方法についての案内
• ゆっくり過ごせる店内の雰囲気

自分に合うお店を選ぶことが大切
「オーガニック」という言葉だけで判断せず、原材料やメニュー内容を確かめながら、自分の好みや食のスタイルに合う一皿を選びましょう。

まとめ

関西には、玄米ごはんや野菜を中心にした料理、植物性の食材を使ったメニューを楽しめるカフェがあります。

お店ごとの個性を楽しみながら、素材の味をゆっくり味わってみてください。

※店舗の営業状況やメニューは変更される場合があります。ご来店前に各店舗の公式情報をご確認ください。

参考

• 農林水産省「有機食品の検査認証制度」：https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/yuuki.html