食思想 / ベジタリアン

2025.04.05

世界のベジタリアンのミュージシャンたち～音楽とライフスタイルで影響を与える理由～

ポール・マッカートニー、モリッシー、トム・ヨーク、ビリー・アイリッシュなど、菜食を公言してきたミュージシャンを紹介します。いつから、なぜ菜食を選んだのか、音楽を通じてどんなメッセージを届けてきたのかをまとめました。

2024.12.22

ガンディー、ベンジャミン・フランクリン、ジェレミー・コービン。菜食を選んだ政治家たちは何をきっかけに肉を断ったのか。本人の自伝や報道で確かめられる範囲で、その素顔と影響をまとめました。

2024.11.30

ポール・マッカートニーやナタリー・ポートマンなど、菜食を公言する著名人とその理由、社会への影響を紹介。ベジタリアンの種類、栄養面の注意点、無理なく始めるヒントもまとめました。

2024.11.15

ダ・ヴィンチ、ガンジー、ピタゴラス、トルストイ、フランクリン、アインシュタイン。菜食を選んだ歴史の偉人6人の理由と記録から分かること、「ベジタリアン」という言葉の始まりや日本の肉食の歴史も資料をもとに紹介します。

2023.10.23

ベジタリアンのライフスタイルは、動物性食品を摂らないことによる健康への配慮や環境への配慮が含まれます。グラノ